Sachertorte
La sachertorte o torta Sacher è un dessert tradizionale austriaco noto in tutto il mondo per la sua deliziosa combinazione tra cioccolato fondente e marmellata di albicocche. Risale al 1832, quando l’apprendista pasticciere Franz Sacher si trovò a sostituire uno chef ammalato nel compito di creare una torta non eccessivamente dolce per il cancelliere Klemens …